Préchauffer le four à 165° C
Mélanger les poudres: Maizena, farine de riz, levure chimique, paprika, sel et poivre
Ajouter les oeufs, le lait et l'huile d’olive, mélanger
Ajouter le fromage râpé
Couper en très petits morceaux les légumes
Les ajouter à la pâte
Bien graisser son moule et couvercle
Remplir le moule
Enfourner 25 minutes à 165° C
Pendant ce temps, fouetter le fromage à la crème
Dresser les cubes avec le fromage fouetté et les légumes râpés.